Коптильня Бизнес 2.0 3 В 1 до 80кг для холодного и горячего копчения с функцией сушки

Бизнес 2.0 - это модель для больших объемов копчения, обеспечивающая максимальную производительность. Камера объемом 640 литров имеет три уровня высоты, двенадцать перекладин и 50 крючков, что позволяет загрузить до 80 кг продуктов одновременно. Благодаря двум конвекционным тэнам, коптильня достигает стабильной температуры до 100 градусов, обеспечивая равномерное теплосбережение.

Встроенный вентилятор позволяет осуществлять эффективное обсушивание и вяление продуктов, что значительно улучшает их качество. Шибер регуляции тяги позволяет точно контролировать воздухопоток для достижения идеальных результатов.

Круглый дымогенератор подает дым равномерно, а компрессор гарантирует стабильный процесс копчения. Бизнес 2.0 - это выбор профессионалов, сочетающий современные технологии и высокую производительность.

Функционал:

• горячее копчение
• холодное копчение
• датчик температуры в камере
• сушка продукта перед копчением

Характеристики:

• Внешние размеры: 75х75х190
• Внутренние размеры: 61х72х150
• Объем: 640л
• Сможете закоптить за 1 раз: 80 кг
• Изготовлено из: липа
• Толщина стенки: 7,5 см
• Дымогенератор: до 8 часов дымления
• Мощность: 5 кВт
• Вентилятор для сушки в камере

Комплектация:

• Перекладины 12 шт
• Крючки 50 шт
• Уровень 3 шт
• Слив 1 шт
• Дымогенератор 1 шт
• Компрессор 1 шт

Удачного Вам выбора и хороших покупок!
Звоните, ответим на все интересующие вас вопросы.
С наилучшими пожеланиями "Господар-Луцк"!