Автоклав електрический — 21 литровая банка/ 32 поллитр. (с блоком управления)

Антикризисная модэль автоклава . Согласитесь, теперь «домашний мини цех» будет как никогда кстати. Предлагаем Вам самую вместительную модель домашнего автоклава..

С нашим автоклавом Вы сможете готовить вкусную и здоровую пищу так часто, как вы этого захотите.

Это отличный помощник для заботливых хозяев.
Электрический автоклав с легкостью приготовит тушенки, рыбные консервы, салаты, овощные ассорти…
Автоклав имеет вмонтированный цифровой электротерморегулятор для поддержания заданной температуры, электрический тэн мощностью — 2 кВт.
Тэн расположен в нижней части автоклава в специальной камере. Над тэном находится решетка с отверстиями, на которую ставятся банки.
Банки становятся в автоклав в три ряда — по 7 штук в один ряд. Кроме литровых можно ставить поллитровые или трехлитровые банки.
Автоклав не обязательно загружать полностью. При необходимости можно поставить всего несколько банок.
Общая емкость автоклава — 44литра.
Имеет вмонтированный электротерморегулятор для поддержания заданной температуры. Сейчас поставляем с автоклавом самые современные блоки управления компактного размера с регулировкой температуры и времени нагрева.  На фото блоки поддержания температуры наших первых моделей автоклавов 2008г.
По желанию заказчика можем смонтировать электрический тэн различной мощности.
Походит как стерилизатор для медицинских, пищевых и других учреждений…
Отличный помощник для заботливых хозяев.
С легкостью приготовит тушенки, рыбные консервы, салаты, овощные ассорти…

• Вместимость — 32 поллитровых банок,    или   21 литровая.
• Вес автоклава — 14,500кг;
• Объем автоклава — 44 литров воды;
• Вес заполненного консервами автоклава — 58,900кг;
• Напряжение — 220Вт;
• Мощность электрического тэна — 3КВт.

В комплект автоклава входит: автоклав из нержавеющей стали, электронный блок автоматики для поддержания заданной температуры с эл. табло (высвечивает заданную вами температуру и реальную температуру в автоклаве, контрольный термометр, запорная арматура (манометр, клапан сбрасывающий избыточное давление — на 3.5Бар, нипель (золотник) с краном который служит для накачки воздуха, инструкция по эксплуатации, наша книга рецептов.
Следует заметить что этот автоклав работает как от электричества, так и от внешнего источника тепла (газовая плита, электрическая плита, паяльная лампа, буржуйка, дровяная деревенская печь и тд…)
Весь корпус автоклава выполнен из высококачественной нержавеющей стали.

• Толщина стенок — 1.2 мм.
• Толщина флянцев- 6-8 мм.

В этом автоклаве есть возможность нагрева как на газовой плите, так и электричеством…

• Вместимость автоклава — 21литровая банка (38 поллитровых).
• Среднее потребление электроэнергии — 2,5Квт/час.
• Вес автоклава — 14,500кг.

Походит как стерилизатор для медицинских, пищевых и других учреждений…

Объем автоклава позволяет разместить одновременно –38 поллитровых банок, или 21 литровых.

Также проводим аргонную сварку автоклавов, титанов коптилок, садовых прессов и других изделий из нержавеющей
стали.

Видео приготовления мясной тушенки:

Тушенка из утки и телятины

Рецепт приготовления в автоклаве птицы отваренной в масле:

Технология приготовления:
   1. вымыть крышки и банки;
   2. нарезать курицу на куски массой 25-50г;
   3. отварить кусочки курицы;
   4. уложить на дно банки перец черный и лавровый лист;
   5. перемешать отваренное мясо курицы с солью;
   6. уложить кусочки мяса и масло сливочное в банки так, чтобы до крышки осталась пустота 2-3см
   7. закатать банки;
   8. начать процесс стерилизации

Господар-Луцк рекомендует:

В начале стерелизации температуру кратковременно довести до 120* градусов и выдержать 5-7 мин.для уничтожения всех бактерий,  а оставшееся  время автоклавировать при рабочей, стандартной температуре 110-115* градусов.

Приятного Вам аппетита!

P.S.  Вместо старых большых громоздких блоков управления, которые только поддерживали заданную температуры, теперь наши автоклавы комплетуются новыми современными блоками, которые имеют компактный размер и поддержуют как температуру автоклавирования так и время стерелизации продукта.

АКЦИЯ от компании «Господар-Луцк»!

Книга рецептов при покупке автоклава в подарок!

Звоните-заказывайте себе товар от производителя.
Удачного Вам выбора, и только приятных покупок от «Господар-Луцк».

Телефоны для заказов, или консультаций размещены на сайте.