Автоклав бытовой для домашнего консервирования — 14 литровых банок, или 24 поллитровые

Автоклав предназначен для приготовления фруктовых, овощных, рыбных и мясных консервов в домашних условиях Процес консервации автоклав ускоряет в несколько раз

Это усовершенствованная модэль автоклава.

Благодаря автоклаву вам не придется тратить свое время на стерилизацию банок, отпаривание крышек и долго ждать, когда они наконец проварятся... 

   Наш автоклав - отличный помощник для заботливых хозяев.  Надежно уничтожает бактерии, значительно уменьшает время приготовления консервируемых продуктов, улучшает вкусовые свойства и качество приготовленных вами консерв, увеличивает в несколько раз сроки сохранения готовой продукции. 
    С легкостью приготовит тушенки, рыбные консервы, салаты, овощные ассорти… Вместимость — 24 поллитровых банок, или 14 литровых.
Напоминаем, что процес варки автоклав ускоряет в несколько раз.
    Во время кризиса семейный бюджет планируется с особой осмотрительностью.  Согласитесь, «домашний цех» будет очень кстати. Вы сможете готовить вкусную и здоровую пищу так часто, как сами того захотите! Как же ее приготовить? Для начала нужно подготовить наш бытовой автоклав к работе: готовим продукты в соответствии с технологической инструкцией или рецептурой, фасуем их по банкам, закатываем. Закатанные банки устанавливаем в автоклав, в два, поллитровые в три ряда, заливаем водой и надежно фиксируем крышку с помощью зажимных гаек, создаем давление, включаем нагрев.
И все… Ваш автоклав — готов к работе.

Видео работы:

  Ну а чтобы легче приготовить вкусное блюдо предлагаем Вам вкусные рецепты приготовления  взятые из книги рецептов - которую мы дарим каждому покупателю автоклава :

1).  МЯСО ТУШЕНОЕ В ТОМАТЕ

Технология приготовления:
   1. вымыть крышки и банки;
   2. уложить на дно банки лавровый лист;
   3. нарезать мясо на куски 50-60г;
   4. нарезать и обжарить на жиру репчатый лук;
   5. перемешать мясо с обжаренным луком, солью, сахаром, таматной пастой, красным перцем;
   6. уложить сырьё в банки таким образом, чтобы до крышки осталась пустота 5-6см;
   7. закатать банки;
   8. начать процесс стерилизации.

      Рекомендации от Господар-Луцк:

   В начале стерелизации температуру кратковременно довести до 120* градусов и выдержать 5-7 мин., а остальное время автоклавировать при стандартной рабочей температуре 110-115* градусов.

2). СОЧНЫЙ  МЯСНОЙ  ГУЛЯШ

Технология приготовления:
   1. вымыть крышки и банки;
   2. уложить на дно банки лавровый лист;
   3. нарезать мясо на куски 30-40г;
   4. обжарить мясо в жире в течение 30-40 минут;
   5. нарезать репчатый лук;
   6. перемешать мясо с солью, луком, сахаром, черным перцем, томатной пастой и мукой;
   7. уложить сырьё в банки так, чтобы до крышки осталась пустота 2-3см;
   8. закатать банки;
   9. начать процесс стерилизации. С момента достижения 110* градусов, засекаем время автоклавирования.

Господар-Луцк рекомендует: в начале стерилизации, температуру кратковременно довести до 120* градусов и выдержать 5-7 мин., а остальное время автоклавировать при стандартной рабочей температуре 110-115* градусов.

   Желаем быстрого приготовления и приятного аппетита!

Мы учитываем опыт консервирования наших клиентов, наш личный опыт и постоянно совершенствуем конструкцию домашнего автоклава.
Напишите, что вам понравилось, а что нет…

Теперь Вы сами сможете готовить вкусную и здоровую пищу и делать продовольственные запасы. 

Желаем Вам удачного выбора!

С наилучшими пожеланиями «Господар-Луцк«!