Автоклав електричний на 7 л. банок "Мрія Рибалки" комбінований (газ + електро)

Автоклав "Мрія рибалки" призначений для приготування різноманітної консервації в домашніх і польових умовах. Процес консервації прискорюється у декілька разів. Автоклав "Мрія Рибалки" вміщує 7 літрових банок або 8 півлітрових. Це легкий та зручний походний автоклав для справжнього рибалки або мисливця.
Всередині автоклава-стерилізатора знаходиться спеціальна подвійна решітка з нержавіючої сталі.

В комплект входить вся необхідна запірна(запобіжна) арматура.
Автоклав комбінований працює від внутрішнього (електричний тен 3кВт), або зовнішнього джерела тепла.

Підходить будь джерело зовнішнього нагріву — електрична плита, паяльна лампа, буржуйка, сільська піч на дровах, відкрите багаття, тощо. При приготуванні на вогні шнур електроживлення слід відключити і одягнути захисний ковпачок який йде в комплекті
Виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі.
Ємність камери автоклава — 15 літрів.
Висота з металевим термометром – 45 см,
Висота з спиртовим термометром – 51 см.
Діаметр окружності – 42 см.
Вага автоклава — 8.5 кг

Відео роботи автоклава на 14 л. банок:

Тушонка з качки і телятини

Разом з автоклавом ви можете придбати блок управління, який призначений для підтримки заданої температури в автоматичному режимі. Інформацію щодо придбання блоку управління можна отримати за телефонами, наведеними нижче.

Блок управління автоклавом має вмонтований цифровий электротерморегулятор для підтримки заданої температури, від електричного тена потужністю — 3кВт.
При досягненні заданої вами температури ( наприклад 110*С) автоматика вимикає нагрів, і повторно включає при пониженні температури на два градуси. Температура в автоклаві підтримується в автоматичному режимі.
Тен розташований в нижній частині автоклава в спеціальній камері. Над теном знаходиться решітка з отворами, на яку ставляться банки.
В умовах квартири, чи на природі на відкритому вогнищі ви з легкістю приготуєте смачні і корисні м'ясні тушонки, рибні консерви, салати, овочеві асорті.

Можна використовувати банки як і з бляшаними кришками, які закатуються спеціальним ключем, так і з кришками, які механічно закручуються. Автоклав можна запускати в роботу навіть з однією банкою всередині.
Для цього його потрібно заповнити на 2/3 водою.

В автоклаві ви можете швидко приготувати продукти, які довго розварюються - горох, рис, сухі гриби, тощо. В ньому можна швидко готувати перші та другі страви: борщі, юшки, гарніри, компоти, тощо. 

Рекомендації від Господар-Луцьк:

На початку стерелізації температуру швидко довести до 120* градусів і витримати 5 хв., а решту часу автоклавувати при стандартній робочій температурі 110-115* градусів

Бажаємо швидкого приготування і приємного апетиту!

З повагою, «Господар-Луцьк».