Каструлі електричні

В основі каструлі розміщений електричний нагрівач ― тен.  Знизу спеціальна підставка для рівномірного нагріву. 

Можна готувати дієтичні продукти на пару,  готувати і підтримувати задану температуру перших страв, варити варення, використовувати при виготовленні сиру, займатися різної консервацією, варити смачні компоти і тд...

Задана температура підтримується за допомогою вмонтованого термостата.  Можна вільно довести температуру води до кипіння, а можна просто встановити терморегулятор на потрібну температуру і ця температура буде підтримуватися автоматично.  Це фактично великий термопот з функцією підтримання заданої температури.