Автоклав побутовий, розрахований на 32 банки (0,5 л) для домашнього консервування.

Компанія "Господар-Луцьк" пропонує:

Автоклав домашній на 32 банки (0,5 л), або 18 банок (1 л). 

Автоклав – це герметична бочка з опуклим дном і верхом з листової сталі товщиною 2 мм і з двома ручками по боках. На верхній частині бочки приварені пластини з металу товщиною 8 мм, вони служать для фіксації гвинтового натяжителя з кола Ф22мм. Кришка варильного бідона виготовлена зі сталі товщиною 8мм, в ній встановлено манометр, вибуховий клапан і ніпель. 

Надійний герметичний корпус прослужить довго, оскільки товщина металу обрана з запасом міцності, а герметичність варильного бідона перевіряють на заводі по всім нормам. Завдяки італійським вибуховим клапанам на 6 атмосфер прилад є беспечним у користуванні. У разі, якщо тиск підніметься більше 6 Бар, клапан почне його стравлювати. Стежити за тиском і температурою ви зможете по манометру і термометру, встановленим на корпусі автоклава. Детальні технічні вимоги та правила користування приладом ви знайдете в технічному паспорті.

• Діаметр варильного бідона 320мм,
• ширина ( по ручкам) 428 мм,
• висота 675 мм,
• товщина корпусу 2мм.,
• вага 17,4 кг.

Верхній та нижній фланець штамповані, запорный механизм новго типу (не хрестовина, а поперчена планка із квадрата 32 мм).

В комплекті: варочный бідон, кришка, прижимний вентиль, манометр, вибуховий клапан (виробництво Італія), нипель, термометр.

Правила користування:

Підготуємо автоклав до роботи, зідно інструкції. Відбираємо продукти у відповідності з рецептурою, фасуємо їх по банках, закатуємо. Закатані банки встановлюємо в автоклав, в два ряди, заливаємо водою і надійно фіксуємо кришку. створюємо тиск.
Автоклав готовий до роботи.

Для цього автоклава підійде будь-яке джерело зовнішнього нагріву: електрична або газова плита, паяльна лампа, буржуйка, сільська піч на дровах, відкрите багаття, тощо.

Рекомендації від компанії "Господар-Луцьк":

На початку стерелізації температуру швидко довести до 120* градусів і витримати 5 хв., а решту часу автоклавувати при стандартній робочій температурі 110-115* градусів

Бажаємо швидкого приготування і приємного апетиту!

З повагою, «Господар-Луцьк».