Автоклав побутовий електричний, вміщає 21 літрову банку. В комплекті блок управління.
19 590 ₴
- В наявності
- Код: 13813
- +380 (50) 507-35-59с/г товари для дому та саду
- +380 (97) 462-47-32с/г товари
- +380 (98) 660-00-15Теплотехніка
- +380 (97) 254-62-82Запчастини до газових приладів
- +380 (66) 787-19-78Теплотехніка
Антикризова модель автоклава . В нинішніх умовах «домашній міні цех» по виробництву смачних і корисних тушонок, консервів з риби, овочів та фруктів в господарстві буде як ніколи до речі.
З нашим автоклавом Ви зможете готувати смачну і здорову їжу, яка зберігається тривалий час.
Це відмінний помічник для дбайливих господарів.
Автоклав має вмонтований цифровий электротерморегулятор для підтримки заданої температури, електричний тен потужністю — 3кВт.
Тен розташований в нижній частині автоклава в спеціальній камері. Над теном знаходиться решітка з отворами, на яку ставляться банки.
Банки стають у автоклав у три ряди — по 7 штук в один ряд. Крім літрових можна ставити півлітрові або трилітрові банки.
Автоклав не обов'язково завантажувати повністю. При необхідності можна поставити лише кілька банок.
Загальна ємність автоклава — 44 літра.
Має вмонтований электротерморегулятор для підтримки заданої температури.
Поставляємо з автоклавом найсучасніші блоки управління компактного розміру з регулюванням температури і часу нагрівання.
За бажанням замовника можемо змонтувати електричний тен різної потужності.
Походить як стерилізатор для медичних, закладів громадського харчування та інших установ.
Місткість — 32 півлітрових банок, або 21 літрова.
- Вага автоклава — 14,5 кг;
- Об"єм автоклава — 44 літрів води;
- Вага заповненого консервами автоклава — 58,9 кг;
- Напруга 220 Вт;
- Потужність електричного тена — 3 КВт.
В комплект входять: автоклав з нержавіючої сталі, електронний блок автоматики для підтримки заданої температури з електронним табло (висвічує задану вами температуру і реальну температуру в автоклаві, контрольний термометр, запірна арматура (манометр, клапан, що скидає надлишковий тиск — понад 3,5 Бар, ніпель (золотник) з краном який служить для накачування повітря, інструкція з експлуатації, наша книга рецептів.
Слід зауважити що цей автоклав працює як від електрики, так і від зовнішнього джерела тепла (газова плита, електрична плита, паяльна лампа, буржуйка, дров'яна сільська піч і тд...)
Весь корпус автоклава виконаний з високоякісної нержавіючої сталі.
- Товщина стінок — 1.2 мм
- Товщина флянців - 6-8 мм
- Середнє споживання електроенергії — 2,5 Квт/год.
За побажанням клієнта проводимо аргонне зварювання автоклавів, титанів, садових пресів та інших виробів з нержавіючої сталі.
Відео приготування м'ясної тушонки:
Рецепт тушонки з качки і телятини
Рецепт приготування в автоклаві птиці відвареної в маслі:
Інгредієнти | 0,5 л банку | 1 л банку |
М'ясо птиці на кістки відварне, г | 440 | 880 |
Масло вершкове (олія дезодорована), г | 80 | 160 |
Сіль, г | 5 | 10 |
Перець чорний горошок, шт. | 3 | 6 |
Лавровий лист, шт. | 1 | 2 |
Технологія приготування:
1. вимити кришки і банки;
2. нарізати курку на шматки масою 25-50 г;
3. відварити шматочки курки;
4. укласти на дно банки чорний перець і лавровий лист;
5. перемішати відварене м'ясо курки з сіллю;
6. укласти шматочки м'яса і масло вершкове в банки так, щоб до кришки залишилася порожнеча 2-3см
7. закатати банки;
8. почати процес стерилізації
Господар-Луцьк рекомендує:
На початку стерелізації температуру швидко довести до 120* градусів і витримати 5-7 хв. для знищення всіх бактерій, а решту часу автоклавувати при робочій, стандартній температурі 110-115* градусів.
Приємного Вам апетиту!
Замість старих великих громіздких блоків управління, які тільки підтримували задану температури, тепер наші автоклави комплетуются новими сучасними блоками, які мають компактний розмір і підтримують як температуру автоклавування так і час стерелізації продукту.
АКЦІЯ від компанії «Господар-Луцьк»!
При купівлі автоклава книга рецептів у подарунок!
Здійснюємо пересилку товарів по Україні у міста,в яких є відділення транспортних перевізників Нова Пошта, Делівері, Інтайм та інші.
Здійснити оплату можна при отриманні товару, так і по передоплаті через Приват Банк.
Детальна консультація та замовлення товарів по телефонах розміщених на сайті.
Ми пропонуємо тільки кращі товари.
Вдалого вам вибору!
З повагою, «Господар-Луцьк».
Основні атрибути | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Тип | Автоклав |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Джерело нагріву | Електричний (ТЕН) |
Максимальна робоча температура | 120 град. |
Споживана потужність | 3 кВт |
Стан | Новий |
- Ціна: 19 590 ₴