Коптильня з гідрозатвором 55х30х28 см із нержавіючої сталі

Служить для гарячого копчення риби, м'яса, сала тощо. Прекрасний помічник як для дому, так і для похідних умов. Малогабаритний, легкий компактний прилад.
Користуватися коптильнею легко і просто будь-якій людині, навіть дуже далекій від кулінарії.

Копчення у міні коптильнях відбувається при температурі понад 90 *. Процес приготування їжі займає від 20 хвилин до години. Гаряче копчення не дозволяє максимально обезводится продуктів, але зате добре просочується жиром, в результаті чого копченості стають більш соковиті.

Каганець призначена для копчення продуктів на відкритому повітрі. Копчення — один з видів теплової обробки продуктів (м'яса, риби, фруктів). Воно надає їм специфічний аромат і надає консервуючий дію. Продукти, піддані копченню, просочуються бактеріостатичними речовинами коптильного диму і частково зневоднюються, завдяки чому стають більш стійкими до зберігання.
Придбавши свою домашню коптильню, ви зможете готувати смачну і здорову їжу так часто, як самі цього захочете. «Рідкий дим» і інша шкідлива хімія тепер не для вас.

Господар-Луцьк бажає вдалого вибору!
Телефонуйте та питайте. Відповімо на всі питання, що вас цікавлять.
Швидка доставка по Україні.