Приправа, спеції Базилік для ароматизації, домашнього копчення, консервації..

Приправа В кулінарії базилік відома багатьом. Її знають,люблять і цінують за корисні і незвичайні смакові властивості, і використовують як свою улюблену пряність.Зовні це дуже красиве рослина. Його листя бувають зеленого, фіолетового і навіть білого кольору, а квітки – рожевими, білими, пурпурними.Відомі не тільки кулінарної, але і просто декоративні сорти.

Особливості:

• кулінарії використовують цю приправу при приготуванні соусів, кетчупів, різних підлив і заправок.
• А також при смаженні і гасінні м'яса, при готуванні страв з морепродуктів, салатів, омлетів, паштетів, домашніх ковбас.
• Додають його при домашньому копченні, консервації, приготуванні масел для намазування на хліб, для ароматизації і додання більш корисних властивостей оливковій олії.
• На ньому наполягають домашні вина, наливки і лікери, додають при приготуванні компотів, морсів
• Базилік змішують з іншими прянощами для поліпшення смаку і аромату страв.
• Дуже незвичайною і пікантною виходить суміш з базиліка, майорану, коріандру, м'яти, естрагону і петрушки.
• Дуже смачний виходить томатний сік, приправлений цією пряністю.

Господар-Луцьк бажає вдалого вибору!
Телефонуйте та запитуйте. Відповімо на всі питання що вас цікавлять.
Швидка доставка по Україні.