Коптильня на 20кг Сімейна 1.5 холодне-гаряче копчення 2 в 1

Коптильня Сімейна 1.0 призначена для холодного копчення. Коптильна камера без утеплення.
З одинарною стінкою із Вільхи. Підійдуть як для початківців так і досвідчених коптильників. Коптильня дуже проста у використанні: приєднати димогенератор, приєднати компресор до димогенератора і включити в розетку, засипати в димогенератор стружку, виставити подачу повітря на компресорі на максимум, розпалити турбогорілкою тріску в димогенераторі підготовлені продукти для холодного копчення в коптильню, щільно зачинити двері, виставити подачу повітря на компресорі щонайменше через 10 хвилин після старту.
Коптильню можна поставити в приватному будинку або на дачній ділянці, можна встановити в приміщенні, під'єднавши попередньо витяжку на димар. На димарі передбачена регульована заслінка для контролю задимленості в коптильні. Тріска використовується переважно від деревних фруктових порід, але можна використовувати і дубову, осичну та інші породи – тільки не хвойні.

Характеристики:

• Розміри: 430 * 430 * 1150 мм. (всередині - 360 * 360 * 790 мм)
• Завантаження продуктів: до 20 кг
• Матеріал: Вільха
• Димогенератор: Сімейний 1.0 до 8-х годин димлення
• Нагрівальний елемент (ТЕН) - 1,3 кВт.
• Терморегулятор
• Термореле, електротермометр
• Вентилятор - відсутній
• Дах-профнастил(утеплений пінополістиролом)
• Покладини для підвішування-5 шт.
• Гачки-15 шт.
• Піддон для збирання жиру-1 шт.
• Компресор для повітря.
• Інструкція-1шт.
• Усі необхідні кріплення.
• Збірник корисної інформації.

Господар-Луцьк бажає вдалого вибору!
Телефонуйте та запитуйте. Відповімо на всі питання що вас цікавлять.
Швидка доставка по Україні.