Комбінований газово-електричний автоклав з нержавіючої сталі (без блоку управління), на 14 л. банок

Автоклав призначений для приготування м'ясних, рибних, овочевих і фруктових консервів у домашніх умовах. 

Даний Електричний автоклав не комплектується электротерморегулятором. Блок управління можна придбати окремо. Вартість блоку уточнюйте, за телефонами, наведеними нижче.

Тен розташований в нижній частині автоклава в спеціальній камері. Над теном знаходиться решітка з отворами, (для покращення циркуляції води), на яку ставляться банки.
Банки встановлюються в два ряди по сім банок в один ряд.

Технічні характеристики:

Загальна ємність автоклава — 32 літра.
Потужність електричного тена — 3 Квт.
Середнє споживання електроенергії — 2,2 Квт/год.
Весь автоклав виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі.
На відміну від інших автоклавів, виготовлених з простого металу, даний автоклав не окисляє кришки банок, під час експлуатації не виділяє неприємний запах при нагріванні.
Вага автоклава — 12,5 кг.
Ваги повністю завантаженого автоклава (з водою і банками) — 46 кг.
Місткість банок: 14 літрових ( автоклав можна заповнювати будь-якими банками — скільки увійде)

Процес автоклавування:

Підготуємо побутової автоклав до роботи, згідно інструкції. Відбираємо продукти у відповідності з  рецептурою, фасуємо їх по банках, закатуємо. Закатані банки встановлюємо у автоклав і надійно фіксуємо кришку з допомогою шести затискних гайок, створюємо тиск, перевіряємо герметичність, включаємо нагрівання.

Для швидкого виходу на робочий режим (110*С) і економії електроенергії рекомендуємо утеплити, (будь-чим укутати автоклав), щоб уникнути зайвих втрат тепла, особливо якщо автоклав працює на вулиці.
Автоклав готовий до роботи. Як тільки температура підніметься до 110С — засікаємо час для автоклавування. Автоклав буде сам вмикатись і вимикатися підтримуючи задану вами температуру.
Вам потрібно лише стежити за часом.

З допомогою автоклава можна не тільки отримати безпечні і натуральні консерви, зберегти в продуктах високі смакові якості, вітаміни і корисні речовини, але і отримати в домашніх умовах дистильовану воду або спиртовмісну рідину.

Новинка від компанії «Господар-Луцьк». При купівлі автоклаву- Книга рецептів у подарунок!
Рекомендації від Господар-Луцьк:

На початку стерелізації температуру швидко довести до 120* градусів і витримати 5 хв., а решту часу автоклавувати при стандартній робочій температурі 110-115* градусів

 Ми пропонуємо тільки кращі товари.
Вдалого вам вибору!

З повагою, «Господар-Луцьк».